|
Cocktailsaus 2 (mayonaise)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 dl mayonaise
3 lepels tomatenketchup
1 lepel cognac
1 lepel rode port
1 mespunt paprikapoeder
enkele druppels worcestershiresaus
1.5 tot 2 dl slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng 3 dl mayonaise, 3 lepels ketchup, 1 lepel cognac, 1 lepel rode port, een mespunt paprikapoeder en enkele druppels Worcestershiresaus, spatel vlak voor opdienen 1.5-2 dl bijna stijfgeklopte slagroom erdoor.
|
|
|